Продукция

В мировой продовольственной индустрии пищевые добавки и ингредиенты используются не только для технологического производства продуктов питания и напитков, для повышения их качества, сохранности, улучшения внешнего вида, вкуса и питательной ценности, но и для удовлетворения растущего спроса на «здоровые» продукты питания с низкой калорийностью, пониженным содержанием сахара и жира, с повышенной функциональностью. В мире становится все более актуальным использование натуральных и органических ингредиентов, что вынуждает мировых производителей рассматривать натуральные ингредиенты как выгодную альтернативу синтетическим. Это свидетельствует о постоянно повышающихся требованиях к качеству ингредиентов, как со стороны потребителей, так и со стороны производителей. Тенденцию к «натурализации» ингредиентов можно отметить в крупнейшем сегменте мирового рынка – сегменте ароматизаторов, также растет спрос на натуральные красители, пищевая индустрия все больше развивается в направлении снижения калорийности продуктов, так все большей популярностью пользуются низкокалорийные натуральные подсластители из природного сырья. Развитие рынка стимулируется высоким потреблением продуктов с заменителями жира и инновационных продуктов.

Компания CEDRUS COM работает с ведущими мировыми производителями пищевых ингредиентов, мы быстро реагируем на перемены в предпочтениях наших потребителей и совместно с нашими партнерами мы готовы предложить лучшее решение для производства качественных продуктов во всех отраслях пищевой промышленности.

  • Молочная промышленность

  • Хлебобулочная промышленность

  • Кондитерская промышленность

  • Консервная промышленность

  • Производство мороженого

  • Масложировая промышленность

  • Производство майонезов, кетчупов, соусов

  • Производство напитков