Sisteme de stabilizare

Compania Cedrus Com oferă asortimentul de sisteme de stabilizare de producția proprie pentru prepararea diferitor tipuri de maioneză, ketchup, muștar și sosuri. 

Gama de sisteme de stabilizare ”STABIFORM” de fabricare proprie:

Grup

Denumire

Descriere

Mixuri pulverulente de
stabilizare pentru
producerea de maioneză la
rece sau cald, pe bază de
praf de ou pasteurizat,
hidrocoloizi, emulgatori, cu
adaos de coloranți și arome
naturale.

STABIFORM pentru maioneză ”Classic”

Sistemă de stabilizare pentru
maioneză clasică

STABIFORM pentru maioneză ”Mediu”

Sistemă de stabilizare pentru maioneză
cu conținut de grăsime mediu și scăzut

STABIFORM pentru maioneză
”De post”
Sistemă de stabilizare pentru
maioneză de post

Mixuri pulverulente de
stabilizare pentru
producerea de ketchup la
rece sau cald, pe bază de
hidrocoloizi și emulgatori,
cu adaos de arome naturale
de roșii proaspete, chili și
barbecue.

STABIFORM pentru ketchup ”Classic”

Sistemă de stabilizare pentru
ketchup clasic

STABIFORM pentru kecthup
”La Gratar”

Sistemă de stabilizare pentru
ketchup grill

Mixuri pulverulente de
stabilizare pentru
producerea de muștar la
rece sau cald, pe bază de
hidrocoloizi și emulgatori,
cu adaos de muștar
pasteurizat natural.

STABIFORM pentru muștar ”Classic”

Sistemă de stabilizare pentru muștar clasic

STABIFORM pentru muștar ”Light”

Sistemă de stabilizare pentru
muștar moale

Puteți consulta și catalogul nostru, compartimentul de sisteme de stabilizare.
Pentru informații adiționale, nu ezitați să ne contactați.

Catalog de produse

Vă interesează produsule noastre?

Lăsați un nr. de telefon sau email și veți fi contactat de tehnologul-consultant nostru.