Produse

În industria alimentară mondială aditivi și ingredientele alimentare sunt folosite nu doar pentru producerea alimentelor și băuturilor, pentru creșterea calității acestora, a integrității, pentru îmbunătățirea aspectului, gustului și valorii nutritive, dar și pentru satisfacerea cererii tot mai mari de alimente sănătoase cu un conținut redus de calorii, zahăr și grăsimi, și cu o funcționalitate înaltă. În întreaga lume se folosesc tot mai mult ingredientele naturale și organice, ceea ce face producătorii de talie mondială să examineze aceste ingrediente naturale ca pe o alternativă avantajoasă la cele sintetice. Acest fapt denotă o creștere permanentă a cerințelor față de calitatea ingredientelor atât în rândul consumatorilor, cât și cel al producătorilor. Tendința de „naturalizare” a ingredientelor poate fi remarcată în cel mai mare segment al pieței mondiale – sectorul aromatizanților. Crește, de asemenea, cererea pentru coloranții naturali. Industria alimentară se dezvoltă tot mai mult în direcția reducerii numărului de calorii al produselor, iar în ultimul timp de mare popularitate se bucură îndulcitorii naturali cu conținut redus de calorii. Dezvoltarea pieței este condiționată de consumul înalt de produse cu înlocuitori de grăsime și produse inovatoare.

Compania CEDRUS COM colaborează cu producători renumiți de ingrediente alimentare. Noi reacționăm rapid la schimbările în preferințele consumatorilor și, împreună cu partenerii noștri, suntem gata să propunem cele mai bune soluții, pentru a avea niște produse de calitate înaltă în toate ramurile industriei alimentare.

  • Industria produselor lactate

  • Industria panificației

  • Industria de patiserie

  • Industria conservelor

  • Producția de înghețată

  • Industria de prelucrare a grăsimilor și uleiurilor

  • Producția de sosuri, maioneză, ketchup

  • Industria băuturilor